Por fin puedo decir que me ha salido. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aprovechando la visita de la familia de Málaga, solíamos cenar en casa por eso de los bebes más resguardados y las niñas jugaran.
Así que como la tortilla de patatas es algo que gusta a casi todo el mundo, porque a Neus no le gusta, me dispuse ha hacer una super tortilla.
La verdad es que la receta no tiene complicación, pero no había manera de que me saliera una tortilla en condiciones, jugosa y entera.
INGREDIENTES:
6 patatas medianas
6 huevos L
aceite
sartén buena
ELABORACIÓN:
Pelamos las patatas y troceamos en laminas medianas.
Ponemos abundante aceite en la sartén y freimos por tandas las patata.
Reservamos en un bol.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Te ha gustado??
Deja un comentario.